Suppe zum Mitnehmen
Montag bis Freitag
11 bis 14 Uhr
Polentasuppe | Gemüse-Linsencurry | Chili con Carne | Rinds-Auberginen-Curry |
Polentasuppe | Gemüse-Linsencurry | Chili con Carne | Rinds-Auberginen-Curry |
Du hast täglich die Wahl zwischen drei verschiedenen, frisch gekochten Suppen — vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Wir kochen so, wie wir gerne essen. Dabei setzen wir auf hochwertige und frische Produkte und verwenden saisonales und regionales Gemüse aus biologischem Anbau.
Mittwoch, 26. November
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Polentasuppe mit Parmesan
VEGI | Salbei, Thymian, Rüebli, Knollensellerie, Steinpilze, Weisswein, Polenta, Rahm, Balsamico, Peterli
12.50 gross
10.50 klein
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Gemüse-Linsencurry mit Koriander
VEGAN | Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Kardamon, Kurkuma, Zimt, Nelken, Bockshornklee, Koriandersamen, Tomate, Belugalinsen, Blumenkohl, Butternusskürbis, hokkaido, Rüebli, Kartoffeln, Spinat, Kokosmilch, Zitrone
14.50 gross
12.50 klein
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Chili con Carne mit Sauerrahm und Koriander
Rindshackfleisch (Schweiz), Chipotle, Peperoncini, Knoblauch, Kreuzkümmel, Peperoni, Tomate, Stangensellerie, Kartoffeln, Rüebli, schwarze Bohnenm, Mais, Limette, Oregano
16.50 gross
14.50 klein
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Rinds-Auberginen-Curry mit Basmati
Bio Rindsvoressen (Schweiz), Auberginen, Tomate, Ingwer, Knobli, Peperoncini, Sumac, Koriander, Limette
16.50 gross
14.50 klein
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Dazu passt
Wätterschmöckerli 2.50
(Schweine- und Rindfleisch, Schweiz)
NEU glutenfreies Brötchen statt Ruchbrot 2.-
Marronikuchen (glutenfrei) 5.-
Aprikosen-Streuselkuchen 5.-
Quarkkuchen 5.-
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