Suppe zum Mitnehmen
Montag bis Freitag
11 bis 14 Uhr
Rüebli-Sesamsuppe | Dörrbohnen-Kartoffelsuppe | Gerstensuppe vegetarsich | Lamm-Aprikoseneintopf |
Rüebli-Sesamsuppe | Dörrbohnen-Kartoffelsuppe | Gerstensuppe vegetarsich | Lamm-Aprikoseneintopf |
Du hast täglich die Wahl zwischen drei verschiedenen, frisch gekochten Suppen — vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Wir kochen so, wie wir gerne essen. Dabei setzen wir auf hochwertige und frische Produkte und verwenden saisonales und regionales Gemüse aus biologischem Anbau.
Freitag, 21. November
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Rüebli-Sesamsuppe mit Joghurt und Zatar
VEGAN (ohne Joghurt) | Rüebli, rote Linsen, Kartoffeln, Tomate, Thymian, Kurkuma, Sumach, Kreuzkümmel, Kokos, Zitrone
12.50 gross
10.50 klein
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Dörrbohnen-Kartoffelsuppe
VEGAN | Kartoffeln, Sellerie, Pastinaken, Wirz, Dörrbohnen, Bohnenkraut, Rosmarin, Knobli, Estragon, Lauch, Senf
14.50 gross
12.50 klein
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Gerstensuppe vegetarisch
VEGI | Gerste, Knollensellerie, Rüebli, Pfälzer, Steinpilze, Champignons, Wirz, Lauch, Kartoffeln, Rosmarin, Rahm
14.50 gross
12.50 klein
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Lamm-Aprikoseneintopf mit Couscous
Lammschulter (Schweiz), Tomate, Kartoffeln, Stangensellerie, Kabis, Rüebli, Aprikosen, Mandeln, Kichererbse, Knobli, Kreuzkümmel, Kardamon, Zimt, Minze, Zitrone
16.50 gross
14.50 klein
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Dazu passt
Wätterschmöckerli 2.50
(Schweine- und Rindfleisch, Schweiz)
NEU glutenfreies Brötchen statt Ruchbrot 2.-
Quarkkuchen 5.-
Marronikuchen 5.-
Schoggikuchen 5.-
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