Suppe zum Mitnehmen
Montag bis Freitag
11 bis 14 Uhr
Rote Linsensuppe | Gemüse Chili | Poulet-Safran | Lamm-Aprikoseneintopf |
Rote Linsensuppe | Gemüse Chili | Poulet-Safran | Lamm-Aprikoseneintopf |
Du hast täglich die Wahl zwischen drei verschiedenen, frisch gekochten Suppen — vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Wir kochen so, wie wir gerne essen. Dabei setzen wir auf hochwertige und frische Produkte und verwenden saisonales und regionales Gemüse aus biologischem Anbau.
Donnerstag, 7. Mai
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Rote Linsensuppe mit Minzjoghurt
VEGAN | VEGI | rote Linsen, Rüebli, Tomate, Reis, Minze, Zitrone, Nelken, Sumach, Zimt, Kreuzkümmel, Peterli
12.50 gross
10.50 klein
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Gemüse-Chili mit Sauerrahm und Koriander
VEGI (ohne Sauerrahm vegan) | Chipotle, Tomate, Peperoni, Stangensellerie, Rüebli, Kartoffeln, schwarze Bohnen, Mais, Limette, Knobli, Oregano
14.50 gross
12.50 klein
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Poulet-Safran Suppe mit Reis und Dill
Poulet (CH), Fenchel, Rüebli, Blumenkohl, Lauch, Safran, Zitrone, Frühlingszwiebel, Dill, Thymian, Rosmarin
16.50 gross
14.50 klein
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Lamm-Aprikoseneintopf mit Couscous
Lamm (CH), Knobli, Kardamon, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Harissa, Tomate, Aprikosen, Rüebli, Stangensellerie, Kabis, Kartoffeln, Kichererbsen, Mandeln, Zitrone, Minze
16.50 gross
14.50 klein
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Dazu passt
Wätterschmöckerli 2.50
(Schweine- und Rindfleisch, Schweiz)
Glutenfreies Brötli 2.-
(anstelle von Ruchbrot)
Marronikuchen (glutenfrei) 5.-
Schoggikuchen (glutenfrei) 5.-
Apfel-Streuselkuchen 5.-
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